- 100 gramos de una bolsa de ensalada variada
- 100 gramos de rúcula
- 2 peras
- 100 gramos de queso feta
- 8 nueves
- 2 aguacates pequeños
- aceitunas negras sin hueso (20 unidades)
- sal
- aceite de oliva
- vinagre balsámico
Preparación:
Lavamos, pelamos y troceamos las peras. Cortamos el queso feta en dados. Escurrimos bien las aceitunas. Pelamos y troceamos los aguacates.
Ponemos todos los ingredientes en una ensaladera y aliñamos al gusto.
Buen provecho!.