La semana pasada publique la receta de “Ensalada de queso fresco relleno” como solución fácil, rápida y muy apetecible para aquellos que se preocupan por las calorías, los que quieren una comida o cena más ligera, para los que quieren comer queso fresco de una manera diferente o simplemente para los que buscan una ensalada llena de color y sabor.
Hoy os traigo el estudio nutricional de esta receta de la mano de “Fundación alimentación saludable” que una vez más a escogido una de mis recetas para su sección de “Recetas recomendadas”.
Fundación Alimentación Saludable dice de esta receta:
“Se trata de una receta en apariencia simple pero que contiene una gran variedad de nutrientes y algunos de forma muy destacada, con un aporte calórico bastante reducido”.
También hacen un desglose de las calorías (232 Kcal. para 2 personas) y los nutrientes que nos aporta. No dejéis de consultar en:
http://bit.ly/1hLWK3y
Espero que esta información os sea útil y que disfruteis con la ensalada!!