Recetas de ensaladas.
Seguimos con otra alternativa de cocina rápida para ensaladas, que nos podrá servir como acompañamiento de una comida principal o una entrada, la ensalada del mar tiene ese sabor único que de seguro gustara a toda tu familia.
La receta de ensalada de mar está pensada para 4 personas con un tiempo de preparación aproximado de 10 minutos, clasificada en recetas rápidas, primeros platos, ensaladas.
Ingredientes
- 100 gramos de pulpa de cangrejo en lata
- 100 gramos de bastoncitos de pescado
- 100 gramos de camarones cocidos y pelados
- Una lechuga
- Verdura a gusto
- Mayonesa
- Sal
- Pimienta
Como hacer ensalada del mar
- Escurrimos muy bien la pulpa de cangrejo, eliminando posibles cascaritas, desmenuzamos y las acomodamos en una ensaladera.
- Agregamos ahora los camarones pelados y los bastones de pescado cortados en rodajas, mezclamos todo con unas cucharadas de mayonesa y agregamos al gusto un poco de sal y pimienta.
- Lavamos y escurrimos muy bien las verduras para ensalada, reservamos 4 o 5 hojas grandes y cortamos el resto en tiritas más menos finas.
- Condimentamos esta ensalada con 3 cucharadas de aceite, sal y pimienta.
- En una ensaladera de vidrio acomodamos las hojas de lechuga que reservamos previamente, salamos y rociamos con un hilo de aceite. Sobre este lecho de verdura acomodamos el pescado y la ensalada en tiritas todo bien mezclado. Listo para servir y comer.
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