Ensalada Frutos Secos–Vinagreta De Miel

Por Mimamaysucocina

Ingredientes para la Ensalada Frutos Secos


- Lechuga Variada (Rúcula, Radiccio, Canónigos, Berros, Lechuga Romana, Escarola, Hojas Roble Roja …)
- Dátiles sin hueso
- Avellanas
- Pipas (De Girasol y de Calabaza)
- Pasas
- Nueces
- Albaricoques secos (o cualquier otra fruta que os guste)

Ingredientes para Vinagreta De Miel


- 1 Cucharada sopera de Miel de Mil Flores
- 3 Cucharadas Vinagre de Módena
- 1/2 Vaso de Aceite de Oliva
- 1 Cucharadita de café de Mostaza
- Sal
- Pimienta negra molida

Receta paso a paso:


1. En un bol echamos la mostaza junto a la miel y un pellizco de sal y pimienta negra.


2. Mezclamos bien e incorporamos el vinagre junto con el aceite.


3. Cuando todo esté bien mezclado obtendremos la Vinagreta De Miel y la servimos en una salsera (nosotras no teniamos y usamos esta jarrita).


4. Montamos la ensalada con la lechuga y los frutos secos sobre un plato llano y le echamos la salsa al gusto.
¡A comeeeer!