Ensalada rusa de la costa pacífica
Publicada el 07/09/2017 14:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
1Esta ensalada resulta muy conveniente si se tienen restos de varias verduras, digamos una verdura o mitades.
2Se deben cocer las verduras, recomiendo que lo hagas por separado ya que cada verdura tiene un tiempo de cocción diferente o que las pongas todas, pero las retires conforme se pongan suaves.
3Luego las cortas en cuadritos y las mezclas con la mayonesa, puedes agregar mayor o menor cantidad de mayonesa según te parezca.
4Usa esta ensalada para acompañar carne asada o empanizada, pollo frito o empanizado o cualquier otro guiso seco y simple.
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