- Picar la cebolleta muy fina, al igual que los huevos cocidos, todo muy menudito.
- Picar los palitos de cangrejo igualmente muy pequeño, poner todo en un bol y echar un poco de sal y remover.
- Añadir la mahonesa al gusto. Tapar con papel film y al frigorífico hasta consumir, está más rico si se deja un par de hora reposar.
- Acompañar de palitos, regañás o pan tostado.
Si lo pones sobre una rebanada de pan tostado tendrás una tapa de lo más rica. Muy común en los bares de esta zona. Besines y feliz día.