ENTORNO AL NATURAL. Nuestros Árboles: Celtis australis.
Celtis australis o Almez [llitonero, litonero, ...] Familia Ulmáceae.
Árbol de hoja caduca frecuente en nuestro Entorno Natural, cuyo fruto [llirón, litón, ...] en forma de pequeña bolita, cuando está maduro es comestible, o al menos en época de escasez no muy lejanas.
FICHA
Altura media: 20 – 25 mts Edad: Pueden alcanzar hasta 600 años
Tronco: recto, corteza gris lisa. [Su base recuerda a veces a una pata de elefante].
Copa: Redonda y amplia.
Hojas: Alternas, simples, aserradas, ovo-lanceoladas, pecioladas, de 5 a 15 cm de largo, acuminada en el ápice, haz de color verde oscuro y envés algo más claro, pubescente, y presenta estípulas.
Flores: Florece en Primavera, de Flores pentámeras sin pétalos con cinco sépalos de color verde amarillento.
Frutos: Drupa carnosa, comestible, colgando de largos pedúnculos. Tamaño entorno a 1 centímetro de diámetro, de color verde inicialmente y negro a la madurez. Maduran a finales de verano, principios de otoño.
Hábitat: Suelos sueltos y frescos, incluso pedregosos, independientemente de su naturaleza. Lo encontramos normalmente en límites marginales de cultivos, caminos, en masas forestales mixtas, apareciendo de forma aislada sin formar grandes bosquetes.
Distribución: Cuenca Mediterránea y Europa Central. Se halla en otros lugares introducido.
Usos: Consumo humano en el medio rural de sus frutos hasta no hace muchas décadas, elaboración de mermeladas. Fuente de alimento y cobijo para numerosas especies animales silvestres, especialmente aves. Elaboración de herramientas para la agricultura y el medio rural. Restauración de terrenos degradados, lucha contra la erosión… Herboristería es utilizado dado su contenido en taninos, empleando las hojas y frutos por sus propiedades astringentes, antidiarreicas y antihemorrágicas.