Fuente: SoyVital
À Table! con Carmen ha sido elegido como La Cuchara del Mes de Marzo en SoyVital. Así que no puedo estar más contenta, pues es una gran satisfacción recibir a la primavera como blog destacado de esta web. Para celebrar esta ocasión me han realizado una entrevista que podéis leer aquí: Entrevista de SoyVital "La Cuchara del Mes de Marzo con À Table! con Carmen". Donde os cuento más cosas de mí, del blog, de mis aficiones y, también, de mis manías. ¡No os la perdáis!
Fuente: SoyVital
En SoyVital dan mucha importancia a la cocina con frutos secos y frutas desecadas como base de una alimentación rica, equilibrada y saludable. Por ello, han compartido mi receta "Gigli con ajos tiernos, nueces y anchoas" que resulta un plato ideal para esta primavera, que algunos ya gozamos, y que todos estamos a punto de inaugurar.
Espero que disfrutéis con la entrevista y la receta.
Bon Appétit!