El otoño empieza y comienza Oktoberfest.
La liga se arranca y las latas se acumulan.
Y acabo de descubrir la cerveza más cara del mundo con su asqueroso envase.
Sí - es verdad - los de Brew Dog han etiquetado sus botellas con animales atropellados.
Pero volvemos al asunto: La cerveza, las latas y mi bolsa amarilla de la semana pasada que pesó 1kilo 50 gramos...sí, encontré una báscula ideal para 52 envases.
¿Latas de aluminio o botellas de vidrio?
Pues, Querido Watson, no es tan elemental.
Pero tampoco tuve que hacer todo el trabajo de investigación;-)
La admirable Umbra de Grist en su columna y Brendan Koerner en un artículo para la revista diaria online Slate han llegado a la misma conclusión: Si vas a tomar una cerveza en casa y tu ciudad tiene un programa de reciclaje de vidrio, que sea
CERVEZA REGIONAL EN BOTELLA
Pero ahora me gustaría europeanizar esta información.
En la UE las latas y las botellas consisten de mucho más material reciclado que en Norte América. Según un artículo de la revista online Envapack, más del 50% del aluminio en las latas de la EU es material reciclado y todas las botellas consisten de entre 70-75% de vidrio reciclado. ¿Buena noticia?
¡Que no olvidemos de la primera y la segunda "R" del famoso trío R-R-R"!
Un estudio y LCA de la UE en 2001 nos dice que las BOTELLAS RELLENABLES siempre serán la mejor solución para nosotros y nuestro planeta.
¿Una noticia nueva?
Desde 1977 Dinamarca ha prohibido envases de "one-way" para la cerveza (entre otras bebidas) y hoy, por ejemplo, se devuelve más de 99% de las botellas de Carlsberg donde las lavan y rellenan. Un botella se reutiliza una media de 33 veces antes de que lo fundan de nuevo...o las envíen a mis amigos de EcoManía en forma de vasos:
Podíamos discutir más del tema...¿Qué pasaría si las latas estuvieron hechos de aluminio 100% reciclado? ¿La energía en reciclar las latas sería más o menos la energía gastada en recoger, lavar y esterilizar las botellas? ¿Y mini-barrilies rellenables? Pero se acerca la hora del aperitivo, tengo sed y al final voy a bajar al bar abajo de casa y optar por la mejor envase de todas...
¡Hasta el próximo envase!
Balanced Rocks