Vielha tiene muchísimas opciones gastronómicas, mención especial a la pizzería Don Gepetto (recomendación de C y Tx), la brasa de El Racó, o las empanadillas australianas y patatas bravas de Woolloomooloo. Eso si, lo siento por todos los bares, pero las barras de pintxos, ayyyy... estáis a años luz de Bilbao o San Sebastián (y a precios entre 1,80€ y 2€).
Al lio, ¿qué comer en Es Coquela? Pues sin duda, la carta es muy atractiva y suele venir a salir sobre 50€ por persona. La alternativa que elegimos, fue un menú por 25€ con 7 primeros y 7 segundos a elegir, vamos que nos tiramos un rato leyendo las opciones. Los chicos venían con ganas de plato de cuchara, y en Vielha, la olla aranesa es la reina: un caldo sabroso como base, acompañado de fideo grueso, garbanzos, berza, morcilla y butifarra, vamos contundente, y perfecto para los -3 grados que tuvimos esa noche. Las chicas compartimos una ensalada de langostinos y jamón de pato y una crema fina de ceps con foie y panceta. Yo es que es ver cualquier tipo de seta u hongo, y enamorarme. De segundo, fuimos todos a una: paletilla de cordero asada, con verduras a la brasa. En serio, VIVA LA BRASA. Y para terminar, un dulce, cartita fina de manzana y crema de chocolate blanco con mini brownie.
Soy un desastre, no recuerdo el vino, solo que los dos J estuvieron encantados de bebérsela mano a mano!
ERA COQUELA Avenida Garona 29, Vielha.
Reservad con una semana de antelación, los fines de semana, Vielha es un hervidero. Que luego subes a pistas, y no es para tanto... será que mientras unos pocos nos agarramos la sudada del año sin parar de esquiar, otros llevan Instagram con fotos de postrero y famoseo #true Sí o sí acertaréis con la carta o con el menú, ya me contaréis qué tal!