Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino - Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM
Hoy os traemos otra receta para el día de Halloween, vamos a utilizar de base de escoba la receta de galletas de mantequilla y luego vamos a poner de palo unos Mikados de chocolate verás lo divertida que quedan.
Espero que os guste y que disfrutéis con los pequeños de la casa haciéndolas.
Detalles de la Receta
Raciones
10
Preparación
5M
Cocinado
35M
Dificultad
Fácil
Calorías
150
Ingredientes escobas de bruja en Thermomix ®
- 100 gramos de mantequilla cortada
- 250 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar (un poco más para rebozar)
- 1 huevo
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 paquete de Mikado
- Papel de horno
¿Qué ingredientes necesito para hacer las galletas para Halloween?
Cómo hacer la receta casera de escobas de bruja paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer es calentar el horno a 180 grados y vamos a forrar una bandeja de horno con papel de hornear.
- Echamos en el vaso del robot de cocina la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, la levadura y mezclamos 20 segundos a velocidad 6.
- A continuación vertemos un poco de azúcar en un plato, con una cuchara cogemos la masa del vaso y vamos formando pequeñas bolas aproximadamente de 3 cm sumergimos la mitad de la bola en el azúcar y la colocamos en la bandeja de horno.
- Ahora aplastamos suavemente con un tenedor para darle la forma de la galleta que en este caso sería la parte de la escoba y así sucesivamente lo hacemos con toda la masa.
- La metemos en el horno durante 20 minutos, 180 grados de temperatura, calor arriba y abajo (Observamos para ver que no se quemen y estén ligeramente doradas)
- Pasado el tiempo, las sacamos con mucho cuidado de no quemarnos y dejamos templar un poco. Quitamos con cuidado del papel y por la parte de atrás ponemos el palito, en este caso el Mikado de chocolate y la volvemos a dejar en la bandeja hasta que se enfríen, así hacemos con todas las demás.
- Dejamos enfriar del todo, y tendremos lista nuestras simpáticas escobas de brujas para nuestra fiesta de Halloween.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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