Spaghetti alla puttanesca
Muchas veces he probado este plato en varios restaurantes y he salido bastante decepcionado..., dejé de pedirlo...Hace unos meses encontré, por casualidad, un blog sobre la pasta, excelente blog, del cual sigo desde sus inicios y desde aquí invito a todo amante de la pasta y de la cocina italiana a seguirlo. El pasado mes de febrero postearon una receta de unos espaguetis que me tienen enamorado y debo decir que es la mejor receta de alla putanesca que he probado. He hecho una versión de esta receta, de la cual solo varía el tipo de tomate (cherry), y la manera de presentarlo. Solo publico la foto del plato de una versión más suave que se comió mi pequeña Júlia, ya que mi blog es de lo más honesto, y eso intento hacer desde mis conocimientos culinarios adquiridos y heredados...
Aquí os dejo el enlace del blog con una breve leyenda sobre este delicioso plato;
http://pastacademy.blogspot.com.es/2013/02/spaghetti-alla-puttanesca.html
Espero que disfrutéis tanto como yo.Un beso a todos