Espaguetis Carbonara Sin Lactosa

Ingredientes para 4 personas:

- 500 gramos de Espaguetis
- Aceite de oliva
- 250 gramos de Bacon (troceado)
- Pimienta negra molida
- Sal
-2 Cebollas medianas troceadas
- Leche enterna Sin Lactosa Kaiku
- Nata para cocinar sin lactosa Kaiku

Receta paso a paso:

1.  En una olla con agua ponemos a hervir los espaguetis, cuando estén listos los escurrimos y enfriamos con agua fría.
2. En una sarten con aceite de oliva ponemos la cebolla troceada y dejamos al fuego hasta que esté bien doradita.

A continuación agregamos el Bacon y lo dejamos al fuego durante 10 minutos sin parar de mover.
3. Echamos el bote de nata liquida para cocinar sin lactosa y agregamos 150 ml de leche entera sin lactosa.
Mezclamos bien y añadimos sal y pimienta al gusto.

Dejamos todo al fuego durante 10 minutos sin dejar de mover.
4. Agregamos los espaguetis a la salsa que hemos preparado y mezclamos bien durante 5 minutos al fuego.
Y ya tenemos lista una deliciosa Receta Sin Lactosa

Y para los intolerantes a la lactosa amantes del queso, Kaiku también ha pensado en vosotros elaborando este delicioso Queso Rallado Emmental Sin Lactosa que podréis añadir a estos riquísimos Espaguetis A La Carbonara:

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Aprovechamos para agradecer a Kaiku su colaboración en nuestro blog.

Carmen y Beatriz