Espaguetis con Bacon y Nata en Mambo

Por Yococino

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy traemos una sencilla y rica receta de espaguetis para hacer con el robot de cocina.

Es una receta parecida a los espaguetis a la carbonara, pero con champiñones y que están muy ricos o los que ya hicimos con salsa de queso azul.

Espero que les guste nuestra receta.

Detalles de la Receta


Raciones
4
Preparación
5M
Cocinado
45M
Dificultad
Fácil
Calorías
210

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes espaguetis con bacon, nata y champiñones en Mambo

  • 320 gramos de espaguetis
  • 260 gramos de champiñones
  • 150 gramos de beicon
  • 210 gramos de nata para cocinar
  • 3 dientes de ajo
  • 80 gramos de cebolla
  • 35 gramos de aceite
  • 1 litro y medio de agua
  • Sal
  • *Opcional: Orégano

¿Qué ingredientes necesito para hacer los espaguetis?

Ingredientes

Cómo hacer la receta de espaguetis con bacon y champiñones paso a paso

  1. Vamos a comenzar echando en el vaso el agua, la sal y calentamos 10 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.
  2. Ponemos los espaguetis por el bocal y programamos 5 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.
  3. Una vez terminado escurrimos y reservamos.
  4. En el vaso echamos el ajo, la cebolla y programamos 4 segundos a velocidad 6.
  5. Echamos el aceite, los champiñones, el bacon y ponemos la mariposa en las cuchillas, programamos 10 minutos a velocidad 1, temperatura 110 grados y potencia calorífica 6.
  6. Ahora ponemos la nata y cocinamos durante 2 minutos a velocidad 1, temperatura 100 grados y potencia calorífica 6.
  7. Por último echamos en la sartén los espaguetis y por encima la salsa, lo dejamos cocinar a fuego despacio durante unos 10 minutos, para que se tome todos los sabores.
  8. Ya tenemos lista nuestra rica receta de espaguetis con nata, solamente tenemos que servir y listo para comer.

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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