Ingredientes para 2 personas:
250 gr. de espaguetis negros150 gr. de gulasGambitas 3 dientes de ajo1 guindillaSalAguaAceite de oliva
Elaboración:
En una sartén con aceite de oliva freír los dientes de ajo cortados a láminas finas junto con la guindilla troceada.
Una vez los ajos cojan color, añadir las gambitas con una pizca de sal (pueden ser congeladas) y las gulas. Remover un par de minutos.
En una olla con agua hirviendo y sal cocer los espaguetis hasta que estén al dente. Escurrir e incorporarlos en la sartén junto a los ajos, guindilla y las gambitas. Mezclar bien para que los espaguetis cojan todo el sabor y servir.
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