Ingredientes para 2 personas:
- 16 Espárragos Verdes
- 4 Lonchas de Jamón York
- Bechamel
- Queso Emmental rallado
- Mantequilla (para engrasar la bandeja de horno)
Receta paso a paso:
1. Untamos con mantequilla una bandeja apta para horno.
2. Hacemos manojos de 4 espárragos cada uno y los envolvemos con jamón (tal como se ve en la foto)
Antes de hornear, os aconsegamos poner unas “perlitas” de mantequilla encima de cada manojo de espárragos para que esté más rico y cremoso
4. Horneamos durante 25 –30 minutos (en el horno previamente calentado a 180º)
Servir dos manojos por persona,
¡A comer!