Por lo que el título de este blog es : Espinaca y huevos mejora tus reflejos.Según un estudio realizado este aminoácido tendría un efecto positivo en los reflejos, volviéndolos más rápidos y certeros. Además ayuda a tener un mejor rendimiento, en reemplazo de fármacos que algunos estudiantes consumen previo a un examen, este descubrimiento puede promover una sociedad con menos accidentes. Así que si estás por emprender un viaje en auto, rendir un examen o simplemente quieres darle un empujón al poder de tu cerebro, prueba esta receta simple de tortilla de espinaca llena de tirosina, y anímate a consumir lo natural para cuidar y estimular tu cuerpo y mente.
500 Gramos de espinaca.- 10 Huevos. - 5 Cucharadas de crema de leche. 40 Gramos de queso - Pimienta negra molida -sal al gusto. Cómo preparar:
Lavar y limpiar bien la espinaca. Luego, agregarla a una cacerola con poquisima agua y cocinar casi al vapor por ocho a 10 minutos, o hasta que quede tierna. Escurrir y picar lo más fino posible y guardar la verdura en un recipiente grande. Luego, batir los huevos con la crema de leche. Una vez que se forme una mezcla homogénea, agregar al recipiente con las espinacas, añadir el queso desmenuzado manualmente y salpimentar a gusto. Mezclar bien todos los ingredientes, ratificar la sal.