Por otro lado ha sido una nueva experiencia como bloguero, ya que aunque anteriormente había dirigido y escrito en varias publicaciones y diarios digitales, ninguna había sido en un blog.
Y por último, como resumen, ha superado todas mis expectativas iniciales, ya que en ningún momento pensé obtener unos resultados como los que ahora te presento, aunque tampoco pensaba escribir tanto, ya que ha llegado a los 212 posts.
Pero todo esto, es gracias a ti, ya que has tenido el detalle de leer periódicamente (por no decir de forma diaria) el blog, has ido aportando tus puntos de vista con los comentarios y e-mails, pero sobre todo por haber colaborado en los contenidos de varios reportajes; ya que todo esto no serviría de nada si no hay personas como tu que te interesa realmente disfrutar de una buena comida con una receta ideal para un vino concreto.
Antes de nada, el resto de la noticia son número y números, por lo que probablemente no te interese demasiado, pero como hay varias agencias y empresas que ya me lo han pedido y que si les puede interesar tener esta información resumida, lo copio tal cual lo he ido recibiendo de varias fuentes de datos …
Visitas por meses: con un total de 17.725 (información facilitada por WordPress.com)
Rankings de Wikio-Ebuzzing:
En la categoría de Gastronomía, actualmente en el puesto 156 (información facilitada por Ebuzzing)
En la categoría de Vinos, actualmente en el puesto 8 (información facilitada por Ebuzzing)
Lectores (información facilitada por WordPress.com)
Europa: España (97%), Reino Unido (1%), Países del norte de Europa (2%)
América: México (58%), USA (19%), Argentina (10%), Chile (5%) Otros países (8%)
Asia: Japón (27%), Israel (21%), India (14%), Hong Kong (14%), Otros países (7%)
Sobre los contenidos, las recetas de maridajes y fichas de cata han sido las más visitadas como por ejemplo Calabacines gratinados con queso de cabra y Londoño Crianza 2006, donde incluso cinco de ellas han sido seleccionadas para el menú diario de PTITCHEF, lo que para mi ha sido todo un honor, dado que no lo esperaba en ningún momento.
Por otro lado, la colaboración con blogueros y blogueras, han dado con resultado reportajes muy leídos y de los que he recibido varias felicitaciones, pero la verdad es que sin la aportación de cada uno, no hubiera resultado nada, por lo que estoy agradecido por la participación sobre todo en “Tus blogs culinarios favoritos” y “Mis blogs culinarios favoritos (primera y segunda parte)”.
Con respecto a los concursos, inicialmente ni me planteé en participar en ninguno, dado que consideraba que tenía que tener más y mejores contenidos en el blog, pero aunque no he ganado ninguno, si ha sido interesante la experiencia vivida, y aunque no son todos, destacaría …
Dado que Spaghetti con vegetales con Blanc de Blancs 2010 es una receta que había gustado mucho, pensé que de las que tenía publicadas era la más adecuada, ya que la elaboré yo mismo con la base de unos spaghetti con vegetales y un queso mozzarella. El plato resultante no me resultó demasiado dificil de preparar y el resultado final fue un plato muy nutritivo y sano y sin la necesidad de un segundo plato en la comida, lo que resultaba ideal para una cena como plato único o para un almuerzo acompañado de una ensalada.
Aunque no gané, después de ver las recetas de algunos participantes me sirvió para sacar ideas para algunos maridajes.
También quiero mencionar a Carol de Design With Love como la diseñadora del logotipo de este año y Joana del blog Mis Recetas Bordadas como la organizadora de todo, ya que puso mucho empeño y dedicación para resultara todo muy bien y así resultó.
En fin, resumiendo, ha sido un año bastante interesante, donde he aprendido mucho para que este nuevo año 2012 poderlo aplicar, pero sobre todo para mejorar, aún más.