¿Estas como un queso?

Por Mariac1973
He hecho un inciso en la feria para hacer esta publicación. Hace unos días me llegó a casa esta caja por parte de bloguzz
Es su interior había todo lo relativo al proyecto en el que había sido seleccionada. Una nevera de la casa burgo de arias y todo los quesos que me mandaban para probar.

Junto con el lote, un llavero super gracioso imitando al queso en lingote y una memoria USB
Para completar los regalos, un Plan B Armonía que usaré con muchísimo gusto. Como me dicen muy amablemente, después de una alimentación sana para "estar como un queso" nunca bien mal una sesión de SPA
Los quesos a probar..... queso natural como lo conocemos siempre, en sus tarrinas redondas en packs de tres
El mismo queso en su formato lingote
Y los rulos queso de cabra
Os traigo dos recetas que ya he hecho pero que seguiré haciendo muchas mas y os las iré mostrando a medida que las vaya haciendo.
Ensalada queso frescoIngredientes
  • 1 pimiento rojo
  • 1 patata grande
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 tarrina de queso fresco burgo de arias
  • aceite
  • vinagre
  • sal
Preparación
  • Ponemos el pimiento a asar en el horno o en la plancha, donde queramos, reservamos.
  • Pelamos la patata y la cortamos a rodajas
  • Cocemos la patata en agua con sal
  • Enfriamos
  • Colocamos en la base del plato
  • Pelamos el pimiento
  • Cortamos a tiras
  • Aliñamos con la cebolla, vinagre, aceite y sal
  • Colocamos encima de las patatas
  • Abrimos el queso y lo troceamos
  • Lo colocamos encima de los pimientos
  • Servimos bien frio
Os ha gustado???? Pues en casa fue un visto y no visto. Está riquísima y el sabor del queso burgo de arias es fabuloso.
Bocata de queso fresco.
Ingredientes
  • Un trozo de pan por persona
  • Rodajas de tomate
  • Queso fresco lingote burgo de arias
  • aceite
  • orégano
Preparación
  • Abrimos el trozo de pan
  • Cortamos el tomate y lo colocamos en el pan
  • Cortamos el queso y lo colocamos sobre el tomate
  • Les ponemos un poco de aceite y orégano
  • Listo para comer
  • Para un tentempié, una merienda, para ese momento que se nos apetece algo rico para comer, es una buena opción
  • Nosotros nos lo comimos en medio de la madruga del pasado viernes, que llegamos de la feria a las tantas..... y con algo de hambre así que nos vino de muerte este bocadillo que nos supo a gloria bendita.

Pues nada, hasta aquí todo lo que os quería enseñar y mostrar, y ya sabéis, si queréis estar como un queso, quesos burgo de arias.