Estofado de carne en olla newchef tasty

Por Sonia Sonia Sánchez
 Un apetitoso guiso que esta muy rico, en casa ha gustado mucho

  • 300 grs de cebolla picada
  • 2 dientes de ajos picados
  • 75 ml de aceite
  • 1 cucharada de harina
  • 800 grs de carne en trozos de cerdo
  • 130 grs de zanahorias en rodajas
  • 500 grs de patatas en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta
  • 1 pellizco de nuez moscada
  • 1 clavo
  • 70 ml de vino blanco
  • 350 ml de agua



 Ponemos en la cubeta la cebolla, los dientes de ajos picados y el aceite. Programamos menú
 Freír, Tem 1, 7 Min, movemos de vez en cuando.
Una vez el sofrito hecho, incorporamos el resto de los ingredientes y programamos menú
Guiso, Temp 2, 50 Min.
                                       
 Pasado el tiempo abrimos y ya tenemos nuestro guiso listo
Solo queda decir a comerr!!