El anuario de Retail Book, que la firma Kantar Worldpanel lanzó en el país, analiza el comportamiento del Canal Moderno (hipermercados, supermercados y bodegas) y plantea pautas para que su planeación les permita potenciar estrategias comerciales con el shopper.
Bogotá, diciembre 04 de 2014. El canal tradicional (tiendas y establecimientos de barrio), siguen concentrando a la mayoría de hogares colombianos para realizar sus compras, mientras que por parte de las grandes cadenas de supermercados: Éxito y Cencosud, a través de diferentes estrategias han empezado a ver resultados que han permitido un desarrollo todavía estable con un +1%, pero con oportunidades, para los próximos años.
Así lo da a conocer el Retail Book, el último estudio que lanza al mercado colombiano la firma Kantar Worldpanel, líder en conocimiento y comprensión del consumidor por medio de análisis avanzados y herramientas de investigación de mercados, el cual destaca que las grandes cadenas en el país han visto como la frecuencia de compra, en los almacenes durante el año corrido de Julio 2013 a Junio 2014, creció en un 2,5%, lo que significa que fueron en promedio 20 veces a comprar a los almacenes de cadena.
Este estudio de la firma que realiza más de 200 mil visitas en los 4.127 hogares que monitorea semanalmente en Colombia, adicionalmente precisa que los retailers del país, también presentaron un incremento en el desembolso promedio que realizaron los shoppers durante el último año, realizando pagos para productos de la canasta en $575.982 en promedio, lo que significó un aumento del 7%.
“Es importante destacar, que de acuerdo al Retail Book, hubo una disminución de 2,2% de las grandes cadenas en la penetración de hogares en Colombia, lo que quiere decir que pese a que este canal llega al 84% de los hogares colombianos, han perdido hogares presentado un descenso que puede depender de la llegada de nuevos canales de compra y la preferencia que mantienen los compradores por las tiendas tradicionales y su cercanía”, así lo destaca Jaime García, Director de Cuentas para Colombia de Kantar Worldpanel.
De acuerdo con este análisis, durante los primeros seis meses de 2014, un hogar colombiano en promedio visitó el canal tradicional (tiendas de barrio) cada 2 días, al minimercado cada 8 días, al independiente cada 12 días y los supermercados de cadena, cada 15 días en promedio, esto confirma que los hogares aumentan su frecuencia de compra pero gastan menos dinero en promedio en cada visita.
Este análisis que permite a los retailers tener un amplio conocimiento sobre los canales y cadenas de compra más importantes de cada país, realiza de igual manera un recorrido por principales cadenas de retail incluyendo a Éxito y Cencosud, destacando atributos de cada cadena como el nivel de aprovechamiento que realizan los shoppers cada vez que visitan el establecimiento, el tipo de compra que realizan y el valor que destinan al realizar sus compras, así como la región a la que genera mayor impacto.
“El Retail Book, producto que acabamos de lanzar en el país y que ya tenemos a disposición de los clientes en Brasil, México, Argentina, Perú y Chile, permite conocer información detallada de las grandes cadenas para que puedan tomar mejores decisiones para fidelizar al shopper y mejorar sus ventas. Por ejemplo, nos permite conocer que el Éxito es la cadena que más ha crecido (+4) debido al aumento en la frecuencia de compra del shopper (9,8 veces), crecimiento de un 2,4% y del desembolso por acto en un 2%”, agrega García.
Según Kantar Worldpanel, en Cencosud, el gasto por acto, es el más alto con $38.966 y el que mayor crecimiento ha presentado, 3% en el año “Esta cadena a través de sus tiendas Jumbo, ha presentado un incremento importante en cuanto al gasto de compra, sin embargo, es importante aclarar que estos resultados no han compensado la pérdida de hogares de un 7,7% (penetración de hogares del 41%)”, añade el Director de Cuentas para Colombia.
El Retail Book, producto de la firma Kantar Worldpanel, también realiza comparativas de cada una de las cadenas, que permiten realizar estrategias competitivas en cada una de las regiones, con categorías de productos específicos, identificar la misión de compra y el tipo de shopper de cada retail. “Por región vemos cómo Éxito concentra su valor entre Bogotá un 48%y Medellín un 16,8%, donde la misión de compra más representativa es la de despensa (compra de 10 ó más categorías) con un 35,9% y compra inmediata con un 31,6%, mientras que Jumbo, en Bogotá tiene un valor de 71%, seguido de Atlántico con un 8,4% impulsado por la compra de despensa”.
Finalmente, el Retail Book es una oportunidad para el sector de Retail de conocer a profundidad cuáles son los canales que más visitan los shoppers colombianos, cuáles son las cadenas más visitadas, qué tipo de canastas son los más compradas en cada cadena, lo cual es información vital a la hora de construir estrategias comerciales para captar clientes y aumentar las ventas.