Fácil, rápida y riquísima tarta : Clafoutis de cerezas

Después de algunos días desaparecida hoy os traigo una tarta riquíííisima!!Así que espero que la espera haya valido la pena... :)  Clafoutis de cerezas.Esta tarta aunque es de origen francés, a mí me recuerda a las tartas que aparecen en las películas americanas, esas recién salidas del horno, que apetece comerlas a todas las horas... Pues eso es lo que me pasó un día, vi las cerezas en el supermercado y no pude resistirme, tenía que probarla!

¿Qué necesitamos?
500 gr de cerezas300 gr de azúcar glass125 gr de harina1 pizca de sal3 huevos300 ml de leche

Yo, después de hacerla le pondría 350 - 400 gr de cerezas porque 500 gr me parecieron demasiadas.
¿Nos ponemos el delantal?
Primero deshuesamos las cerezas y las espolvoreamos con 200 gr de azúcar glass, las dejamos unos 15 minutos.
Ponemos el horno a 180º, arriba y abajo. Tamizamos la harina, le añadimos la sal y el azúcar que nos queda, y removemos todo bien. Ahora en otro recipiente batimos los huevos, yo los hice con las varillas, una vez batidos los añadimos a la mezcla. Con las varillas vamos removiendo la mezcla y cuando veamos que está homogénea le agregamos la leche y continuamos removiendo.
Ahora que nos queda? Untamos el molde con mantequilla, vertemos la mezcla y después ponemos las cerezas y al horno unos 35 minutos!
Así de fácil, ahora sólo queda saborearla!!!!
Bárbara