Revista Cocina

Fajitas con rúcula, salmón ahumado, aguacate, tomate y salsa de yogur

Por Mihaelacotaga

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Tener una tarde libre (this is the university….) y aprovecharla para hacer algo rico-rico para merendar, como por ejemplo estas fajitas tan fáciles, originales y deliciosas. 

Éstos pequeños placeres de la vida son los que importan, así que,  ¿por qué no os dais un caprichito amores míos?

:D

Y si os gusta la receta, podéis compartirla en vuestras redes sociales, o bien, haceros fans de la página de FACEBOOK de die Photo Köchin

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Ingredientes:

  • 1 fajita
  • rúcula
  • salmón
  • medio aguacate
  • medio tomate
  • medio vaso de yogur
  • el zumo de menos de medio limón 
  • especias (opcional)
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Modo de preparación:

  1. Ponemos en un plato la fajita. Colocamos en el medio un poco de rúcula.
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  2. Ponemos por encima el tomate cortado
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  3. Colocamos el aguacate cortado en dados 
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  4. Ponemos por encima el salmón ahumado
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  5. Echamos por encima la salsa de yogur (el yogur mezclado con el zumo de limón y las especias). Et voilé! 

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Y como regalito, os dejo esta canción de los Passenger que me encanta! 

 

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Un opinion sobre “Fajitas con rúcula, salmón ahumado, aguacate, tomate y salsa de yogur

  1. Pingback: Batido de plátano y kiwi | DIE PHOTO KÖCHIN

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