Falso Soufflé De Chocolate

Ingredientes para 4 personas:

- 8 Rebanadas Pan de molde blanco sin corteza
- Crema de cacao con avellanas
- ! cucharada de Café soluble descafeinado
- 4 Huevos
- 8 Cucharadas de Azúcar
- 2 vasos de Leche entera
- 1 Copita de Baileys
- Cacao en polvo para decorar
- Mantequilla para engrasar el molde

Receta paso a paso:

1. Untar las rebanadas con la crema de cacao y taparlas como si fueran sandwiches.
Ahora las colocamos en una bandeja de horno previamente engrasada con mantequilla.

2. En un bol mezclamos la leche con el azúcar y calentamos durante 5 minutos el café con el baileys (en el microondas) y lo agregamos a la mezcla anterior.
En otro bol batimos los huevos y los incorporamos a la primera mezcla.

3. Bañamos los sandwiches con la mezcla que hemos preparado y lo dejamos reposar en el frigorífico durante 3 horas (hasta que se inflen, el pan absorba todo el líquido)
Lo metemos en el horno previamente calentado a 180º durante 45 minutos.

Cuando salga del horno es recomendable dejarlo enfriar antes de desmoldar, una vez en el plato podéis decorarlo espolvoreándole cacao encima.

Bon appetit!

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