¡Feliz día de la Tortilla!

Hoy no podré cocinar tortillita (mis compromisos sociales me van a tener ocupada todo el día), pero si os hago un resumen de algunas tortillas del blog: 
Tortilla a la francesa
Fácil, rápida y riquísima acompañada por un buen pan con tomate.

Tortilla de alcachofas o Tortilla de calçotsAmbas verduras están en plena temporada y es ahora cuando podemos disfrutarlas.
Pastel de tortilla de espárragos y champiñones Una propuesta rica y completita para comida y cena.
Tortilla de patatas serranita Si te gusta la tortilla de patatas y el jamón serrano, ¿por qué no juntarlos?
Bon profit!