Por Hogaradas
Doce empresas de León y de Zamora serán las participantes en la primera Feria del Chorizo que tendrá lugar en la localidad leonesa de La Bańeza este próximo fin de semana, además de un stand del propio Ayuntamiento de la ciudad y otro del Concejo asturiano de Carreńo.
Además de dar a conocer el proceso de la matanza y otros secretos para la elaboración de este rico embutido, los visitantes podrán degustar un pincho de chorizo y un vaso de vino al precio de 1 ¤ ofrecido por cada uno de los expositores.
Pero además, el domingo día 29 también se podrá degustar un menú que incluirá un trozo de chorizo cocido, dos huevos fritos, patatas, pan y un vaso de vino, por solo 3 ¤, en una jornada en la que se celebrará la “tartera de la feria”.
Buen chorizo, buen vino y precios populares para una feria cuyo programa os dejamos a continuación:
SÁBADO 28 DE ABRIL
10:00 Apertura de la Feria
13:00 Inauguración oficial de la Feria.
13:00 Tapa de la Feria
18:00 Taller de elaboración de chorizos.
17:00 Apertura de la Feria.
19:00 Tapa de la Feria
20:00 Sorteo lote productos de la Feria.
DOMINDO 29 DE ABRIL
11:00 Apertura de la Feria
12:00 Taller de cocina
12:00 Tartera de la feria: Chorizo asado, patatas fritas, dos huevos fritos, pan y un vaso de vino por tres euros. Se repartirán raciones desde las 12 hasta fin de existencias.
13:00 Tapa de la Feria
18:00 Taller de elaboración de bocadillos.
19:00 Tapa de la Feria
20:00 Sorteo lote de la Feria
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