Lleváis tiempo pidiéndome que empezara a hacer Modes 2 y 3 y me dejara ya de tonterías. Pues bien, aquí tenéis mi Mode 2 de fideos chinos, que esta vez he decidido haceros salteados. Es bastante rápida y los ingredientes son fáciles de encontrar, y la dificultad vamos, si sabéis hervir el agua vais sobrados. Ingredientes
Fideos instantáneos
Pimiento verde
Pimiento rojo
Bocas de mar
Ajo
Salsa de soja
PasosFiletead un diente de ajo o dos y doradlos en una sartén no muy grande con un poco de aceite, cuando estén dorados sacadlos. Picad en trozos pequeños los pimientos que queráis y añadidlos a la sartén con un poco más de aceite si os hace falta. Mientras tanto trocead las bocas de mar descongeladas y añadidlas a la sartén. Cocinadlo todo a fuego medio hasta que los pimientos y las bocas de mar estén hechos. Cuando lo tengáis todo cocinado volved a poner el ajo en láminas y añadid un poco de salsa de soja.Los fideos instantáneos podéis cocedlos mientras se está cocinando el resto de ingredientes, con un poco de sal y salsa de soja. Cuando tengáis los fideos cocidos escurridlos y añadidlos a la sartén con los pimientos cuando estén acabados. Mezclad bien y a comer! Ha sido fácil, ¿no? Sigo aceptando sugerencias. Enjoy