Fideos melosos con almejas en olla gm e, f, g
Por Sonia Sonia Sánchez
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- Medio kilo de almejas sin abrir
- 4 pastillas de caldo de pescado
- 2 cucharadas de coorante alimenticio
- 1 o 2 vasos medidores de vino blanco
- 500 grs de fideos gordos Nº 4
- 100 grs de guisantes congelados
- 7 vasos medidores de agua
- 50 grs de aceite
Ponemos en la cubeta el aceite y ponemos Menú Sofreír o Freír.
Añadimos picados la cebolla, los ajos, el pimiento y el tomate
Sofreímos unos minutos y añadimos las pastillas de caldo
Incorporamos los fideos y las almejas sin abrir, los guisantes, el colorante, los 2 vasos de vino blnco y los 7 vasos de agua, y cancelaos Menú.( tarde un poco en hacer la foto y con el calor se abrieron)
Cerramos la tapa y programamos Menú Guiso, 5Min, 130º, Media Presión, Terminado el tiempo dejamos despresurizar y ya tenemos nuesto guiso listo.
Solo queda decir a comer!!