Fiesta del Inmigrante en el viejo hotel del Inmigrante

Por Lacocinadeile
Ya van varios años que se festeja en el viejo hotel del Inmigrante, a todos los que llegaron a la Argentina a forjar su futuro de distintos países europeos y países limítrofes. Todas nuestras familias siempre tiene alguien que llegó del viejo continente y trasmitió a tus descendientes sus platos típicos, anécdotas y un profundo cariño por aquel país que dejaron siendo jovenes. El día no ayudó mucho, el sábado a la mañana estaba relindo pero a la tarde empezó a lloviznar! Que bronca!! Ni hablemos de la noche del sábado al domingo que se llovió todo y después una mañana espantosa cubierta, llovizando bien temprano y mucho viento. Y a pesar de estar en primavera, un fríoooooooooooo  Aparte de haber platos típicos, también había artesanías, shows, y mucho baile con tus trajes tradicionales. Podías degustar distintos platos, tomar licuados, cereza, y llevarte a casa algún producto.
Que bellezas estos abanicos.  Acá está Austria con sus tortas!! Jugos, licuados, con o sin alcohol.
Otro tipó de licuados, me encanta como presentan la mesa, con un surtidos de frutas frescas y todas en perfecto estado. Mmmmm que rico!! lashmayún, boreks de carne o de queso, y los deditos o cigs rellenos de nueces y atrás vemos el baklava.
Acá te ofrecían aceite de oliva, aceto balsámico, nueces, pasas de uva y otras variedades de frutas secas. tomates secos, mix de frutas secas, lupines y quesos. Acá todos los hombres se paraban a ver, no pueden evitarlo!, de acá compramos unos salamines y una hormita de queso cacciocavallo. Pero había quesos saborizados, para rallar, longanizas. En el stand de Palestina - Jordania, preparaban el shawarma. y otros platos más. Pero uno ve la carne cocinando que va largando el aroma de las especias y no puede resistirse a pedirse uno. Postres típicos peruanos. Vemos mousse de lúcuma, causa limeña, cheesecake de maracuyá.

Mexico con sus artesanías y sus típicos sombreros. Arepas de Colombia, te lo preparaban con carne, pollo o con atún. Pata de cerdo (el jamón) asado y cortado en tiritas, y servido con chucrut. Alemania. Irlanda, ofreciendo sus cerámicas con su emblema, el duende o con el shamrock (trebol de 4 hojas).
Brochetes de carne y de cerdo, asandose en la parrilla. Grecia Y los dulces típicos de Grecia. Había de más colectivades, pero uno no puede sacar tantas fotos, o te permiten sacar fotos, porque los stands siempre estan repletos de gente, así que no se puede sacar lindas fotos o termina desechandolas.
El sábado 5 de Octubre en Avenida de Mayo y Bolívar se hará el BUENOS AIRES CELEBRA ARMENIA, a partir del mediodía. y el domingo 6 LA FIESTA DE COREA en la Avenida Avellanesa y Nazca en el Barrio de Flores. Esperemos que el próximo fin de semana nos permita el tiempo de disfrutar del espectáculo y saborear sus platos típicos.
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