cocinatelotuFiletes de salmón al hornoUna receta de salmón que te gustará tanto por su sabor, como por lo fácil que es de preparar, y por lo sana que resulta.Dificultad: Facil
Tiempo de preparación:
0h 25min (25 min)Origen: Bermudas
Ingredientes para 4 persona/s :
- 4 filetes de salmón
- 2 cucharadita/s de sal
- 1/4 cucharadita/s de pimienta
- 2 cucharada/s de jugo de limón
- 3 cucharada/s de aceite de oliva
- 1 cebolla/s
Elaboración:
- Rebanar la cebolla muy fina.
- Lavar el salmón y secar.
- Sazonar el salmón con la sal y pimienta, colocar en una fuente de horno y espolvorear con el jugo de limón y aceite de oliva.
- Poner las rodajas de cebolla uniformemente encima, cubrir y dejar marinar durante 60 minutos.
- Una vez pasados los 60 minutos, descartar la cebolla. Colocar el pescado en una parrilla o sartén y cocinar bien hasta que esté dorado por ambos lados. Servir bien caliente.
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Etiquetas: filetesalmónhorno