Revista Bares y Restaurantes

Five guys: las mejores hamburguesas para comer en Nueva York (parte 3)

Por Theblackcity @Theblackcity
Yo no sé si es la maldita lluvia de Bilbao, los fanatismos religiosos o que en pleno 2015 andemos bombardeando medio planeta y parte de lo que resta; pero el caso es que me ha dado por pensar en irme lejos, muy lejos, en viajar, en recordar aquél viaje a Nueva York con mis padres y mi hermano. Un viaje a una ciudad, donde alguien como yo, con nombre de país se las ve y se las desea para que escriban bien su nombre en el Starbucks o acaba provocando que un restaurante entero mire quién va a recoger ese pedido con ese nombre. 
Sí, señores, soy yo. Y espero que os apetezca viajar conmigo en este post. Os prometo llevar a un sitio donde nada más llegar, piensas que vas a entrar en un cabaret o en un local de alterne (por decirlo finamente); os prometo que según entráis, os embriagará ese olor a patatas fritas caseras, a hamburguesa de carne de verdad; y os prometo que si coméis una hamburguesa de Five Guys, vuestra  percepción de las hamburguesas nacionales cambiará por completo. 
Allí no hay menú, no hay hamburguesas ya hechas: tu te la montas como quieras. Así que una, en plan ligero, con doble queso cheddar, carne, tomate, lechuga, cebolla, pepinillos y bien de ketchup. Otra, doble carne, queso, cebolla y biiieeeeennn de bacon crujiente. Y ambas en ese bollo de pan con semillas de sésamo, y ese toque dulce que se mezcla con el resto de ingredientes. 
En pleno corazón neoyorkino, en Trafalgar, veréis este local, es imposible no localizarlo con esos nenes rojos y el trasiego de gente. De verdad, id, probar, y repetid. Que aquí no hay. 
www.fiveguys.com
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