Flamenquines

Hoy he preparado unos flamenquines, hacia años que no los comía y me ha recordado a mi niñez, mi madre los preparaba en casa a veces para cenar, estaban tan ricos y hoy lo he vuelto a comer después de muchos años, para la próxima vez no tardare tanto, con lo rápido que se hacen.Fijaros como se derrite el queso ummmmm, que ricos.No tiene mucho misterio pero os explico como los hago.Ingredientes:Por cada flamenquin:Una loncha gordita de jamón cocidoUna loncha de queso Gouda semi curadoPan rallado con ajo y perejilHuevoSal 
Aceite de oliva virgenPreparación:Poner una loncha de jamón cocido y una de queso en el centro y enrollarlo.Batir un huevo con sal y mojarlo en el y después pasar por el pan rallado.Poner una sartén con aceite y freírlos, sacarlos y poner sobre un papel absorbente para que no queden grasientos.Habéis visto que fácil y yo sin hacerlos en mucho tiempo.Espero que os gusten tanto como a mi.Que aproveche.https://www.facebook.com/midiversionenlacocina