Flan de café con Thermomix.
Más fácil imposible, son de esos flanes que no da pereza hacerlos.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-250 gr. nata montar
-250 gr. leche semi-desnatada
-480 gr. café de cafetera
-1 sobre preparado flan Royal 8 raciones
-+ caramelo líquido
Preparación:
1- Todos los ingredientes, menos el sobre de caramelo, al vaso, 8 min., 90º, vel.4. Que llegue a ésa temperatura.
Volcar en un molde caramelizado (Yo uso el que viene en el paquete, y un poquito más si es un molde grande). Llevar a la nevera unas horas.
Es difícil, jeje.
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Flan 8 raciones
Hacemos la mezcla
Llevar a la nevera
Está súper suave y lo hace hasta un niño.