_2 tableta y media de chocolate blanco
_1 sobre de flan royal
_ 1l de nata para montar( crema de leche para batir)
_ 1 vaso leche
PREPARACIÓN
En un cazo ponemos a calentar la nata, mientras disolvemos en el aso de leche
fría el sobre de flan y mezclamos bien para que no nos queden grumos.
Cuando este caliente la nata sin que llegue a hervir agregamos el chocolate
blanco tenemos que ir removiendo para que no se nos pegue, una vez que el
chocolate este derretido incorporamos la mezcla del flan, mezclamos bien hasta
que todo quede bien integrado.
Seguidamente pondremos el caramelo liquido en fondo del molde que hayamos
elegido, y vertemos la mezcla de flan sobre el caramelo. Dejamos enfriar a
temperatura ambiente y una vez frío lo pasamos al frigorífico y lo dejamos
2 o 3 horas.