Flan de chocolate en mi olla erika

Por Sonia Sonia Sánchez

 Hoy os traigo este delicioso flan hecho en mi olla erika es el primero que me sale bien uff los demás me han salido chunguis jajaja


INGREDIENTES:

_ 1/ 2 l de leche
_ 4 huevos
_ 4 cucharadas de azúcar
_ 5 o 6 cucharadas de cacao

PREPARACIÓN:

En un bol ponemos la leche
 Agregamos el azúcar
 Agregamos los huevos
 Incorporamos el cacao
 Batimos bien hasta que los ingredientes queden bien integrados
 Volcamos la mezcla en el molde

 Cerramos el molde
 Metemos en la cubeta
 Echamos agua hasta la mitad del molde


 Cerramos la olla y programamos Menú ERIKA-->Arroz JUANITA -->Cocina  25 minutos(primero puse 15 pero no estaba cuajado del todo) Presión Baja
 Cuando termine dejamos despresurizar y abrismos sacamos con cuidado de no quemarnos y dejamos enfriar y abrimos el molde y desamoldamos




 Con la prisas mías lo adorne no estando totalmente frió y el calor derritió el azúcar glass jajajaja