Retiramos 100 mililitros de horchata y en ellos deshacemos los dos sobres de cuajada. Ponemos a calentar el azúcar, la nata y el resto de la cuajada, cuando veamos que va a hervir echamos la cuajada y le seguimos dando vueltas hasta que hierva otra vez.
Gasto: 3 euros
Raciones: 4 personas.
Dificultad: Fácil.