Recetas de postres.
Continuamos con otra de nuestras recetas de postres, para hoy con un delicioso flan de plátanos casero que de seguro te encantar aprender a cocinar, sigue los siguientes pasos.
La receta de Flan de plátanos casero está clasificada en recetas de postres y dulces, con un tiempo estimado de preparación de 25 minutos.
Ingredientes Flan de Plátanos.
- 6 plátanos
- 4 tazas de leche
- ¼ taza de jerez
- 6 huevos frescos
- ½ taza de azúcar
- Para comenzar tendremos que batir todos nuestros ingredientes en una licuadora, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Seguimos acaramelando un molde fundiendo 100 gramos de azúcar sobre él hasta que se torne de color dorado. Cuando ya esté frío nuestro molde acaramelado vaciamos la mezcla antes preparada y ponemos en el horno calentado previamente a baño María por aproximadamente 1 hora.
- Cuando terminemos la cocción dejamos enfriar y ponemos en una fuente.