Publicada el 07/09/2017 12:58
Ingredientes para 6 comensales comensales
- Flan:
- 750 cc leche tibia
- 6 huevos
- 200 grs azúcar
- 1 cta esencia de vainilla
- Varios:
- 6 vainillas
- 1 c oporto
- 100 grs nueces picadas
- Caramelo líquido
1Mezclar los huevos con el azúcar (sin batir) agregar la esencia y la leche mezclar bien colar.
2Las vainillas las cortamos en trozitos y le agregamos el oporto y las nueces esto lo agregamos al flan y lo colocamos en una flanera acaramelada y cocinamos a baño maría.
3Una vez frio desmoldamos y bañamos con el caramelo líquido
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