Revista Cocina

"Food Bible: How To Use Food To Cure What Ails You" (Gillian McKeith's)

Por Sfhealthcoach @sfhealthcoach
¿Has visto el programa "You are what you eat"?  Sí, el de la doctora que analiza los "desechos" del cuerpo de sus pacientes (consistencia, color, cantidad). Suena asqueroso, lo sé, pero no deja de ser algo que habla de cómo estamos por dentro.  No te preocupes, este libro no se trata de eso.
La Dra. Gillian McKeith ayuda a sus pacientes a cambiar su estilo de vida y hábitos alimenticios. Luego de algunas semanas de seguir sus consejos, sus pacientes tienen más energía, bajan de peso, hacen ejercicio y llevan en general una vida más sana.
Food Bible es una guía de salud de los efectos, usos y beneficios de la comida y cómo ésta afecta en general a la salud, el proceso de envejecimiento, la habilidad para combatir enfermedades y calidad de vida.
El formato de este libro es muy amigable, es como una enciclopedia. 
Por ejemplo, si buscas "estreñimiento" encontrarás que entre las causas se encuentran:  Dieta pobre, falta de fibra, falta de ejercicio, falta de agua, toxicidad, desequilibrio en la flora intestinal.  Cada tema ofrece un plan de acción y consejos.  
Si vives en México y quieres este libro, lo puedes encargar a The Bookshop:
thebookshops@gmail.com
*Está disponible en Amazon.

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