French toast stuffed gofres

Por Fit In Healthy Life Blanca Dávila @fitinblankydav

FRENCH TOAST STUFFED GOFRES


Ingredientes
  • Base de gofres de almendras
  • 2 cdas de queso freco batido 0%
  • 2-3 fresas picadas
  • 20 gr de claras de huevo
  • Leche
  • Escencia de vainilla
  • canela

Topping: frutos rojos congelados (@lidlespana), manteca de cacahuete (@maxprotein), crema proteína choco blanco (isopro @quamtraxnutrition), sirope arándanos (@2bslimgoodgourmet) y protein crunch rosa (@mybodygenius)

Paso a paso

  1. Hacemos la mezcla para los gofres y ponemos en la gofrera
  2. Mientras picamos las fresas y añadimos 2 cdas de queso fresco batido
  3. En un plato hondo mezclamos las claras con un chorrito de leche, canela y escencia de vainilla
  4. Cuando los gofres este listos, rellenamos con el queso y las fresas y cerramos con otro gofre; tipo sandwich
  5. Ponemos la plancha a calentar con un poco de aceite (MUY IMPORTANTE PORQUE SI NO SE PEGAN)
  6. Hacemos en la plancha hasta que estén doraditos.
  7. SAcamos, emplatamos y toppineamos

CODIGO DE DESCUENTO FITINHEALTY

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Tagged: DESAYUNO, dulces, low carb