Ingredientes:
Fresas
Una cucharada sopera de azúcar.
Una cucharada sopera de vinagre.
Preparación:
Se lavan las fresas, se les quitan las hojas y, si son muy grandes, se cortan por la mitad o en cuatro partes.
Se le añade el azúcar y el vinagre, se remueve bien y se deja en el frigorífico mínimo media hora.
Pasado ese tiempo, las fresas sueltan su jugo y quedan rodeadas de una especie de "sirope de fresa" natural.
Si queremos, podemos añadirle, además nata montada. ¡Buenísimo!