Las fruterías comienzan a llenarse de la gran variedad de frutas de verano, lo que hace aun mas versátil este fantástico postre. Cuales son tus frutas preferidas? Las mías son estas... fresas, pera, mango, piña y arándanos.
Empezamos? Toma nota...esto es lo que vas a necesitar...
TIPS:
- Para lograr que el agua esta casi helada para hacer la masa, introducirla en un frasco de cristal y mantenerla en el congelador durante 10 minutos.
- La forma más divertida de presentación es como un "fruit pizza bar". Pon una bandeja con las bases de pizza, pequeños cuencos con todas las frutas picaditas y un gran bowl con la crema para el frosting. Además es la manera más práctica, pues cada uno pondrá la fruta que más le guste o buscará su combinación ideal.