A los 15 días de introducir los cereales sin gluten en la dieta de nuestros bebés, toca incluir la fruta. A los padres se nos plantea un dilema entre ofrecer fruta previamente triturada en casa o adquirida en Super ya en tarrito.
Si optamos por esta segunda opción encontraremos en el mercado productos para todos los gustos. Si bien una decisión que parece bastante banal no hay que tomarla a la ligera ya que estas primeras veces pueden marcar la Alimentación de nuestros hijos en un futuro. ¡Y no estoy exagerando!
Posiblemente al hablar con vuestro entorno encontréis alguna madre, padre o abuel@, etc que os cuente que a su pequeño fue darle un tarrito comprado en el Super para iniciar esta parte de la alimentación complementaria, y en lo sucesivo fueron incapaces de darle uno preparado en casa. Esto no es una regla fija, porque dependerá del carácter del niño, de sus gustos, de nuestra maña, etc; pero ocurre con bastante frecuencia. Principalmente por dos motivos, que son que los tarritos de fruta que se adquieren suelen tener un sabor más dulce, y su textura es más suave.
Yo personalmente recomendaría ofrecer a los bebés puré de fruta artesana y realizada en casa. Nadie como una madre para elegir las mejores piezas de fruta, perfectamente limpia y pelada. Al principio más liquida para ir dándole consistencia poco a poco, y a medida que el bebé vaya creciendo.
Los primeros purés
Consistirán en plátano, manzana, naranja y pera. Algunos pediatras os recomendarán ir introduciendo las distintas piezas de fruta una a una y con diferencia de tres días, por si les diera alergia. Y otros, por el contrario se saltarán este paso por el bajo porcentaje de alergias que presentan estas frutas.
Con Inés yo fui paso a paso, y con Marta debido a la experiencia o a la inconsciencia a partes iguales, le ofrecí el plátano, la manzana y la pera junto a 1 cazo de su leche y de sus cereales el mismo día.
En cuanto a cantidad, a mi me recomendaron 1/2 plátano, 1/2 naranja y 1/2 manzana e ir aumentando hasta los 250 cc aproximadamente.
Cuando empecé con Marta no estaba muy diestra en el uso de la cuchara, y las primeras veces tuve que terminar volcando la fruta en un biberón; por eso os recomiendo que sea bastante liquida. También encontrareis en el mercado preparados para el biberón que Inician a la papilla de fruta, pero yo nunca los he usado, no os puedo contar.
Y en cuanto a los tarritos de fruta que encontramos en el Super, no es que los haya descartado d e la alimentación de mis hijas, pero si trato que solo los consuman en días esporádicos en los que estamos fuera de casa, ya que su conservación es idónea para estos casos. Y de las miles de opciones que encontraréis , yo no me suelo complicar mucho para el consumo que tienen en mi casa, y suelo elegir uno recomendado para su consumo a partir de los 4 meses, y que no incluya galleta por el tema del gluten.
¿Cuándo introducir el resto de frutas?
- Kiwi a los 7 meses
- Melocotón y Ciruelas de los 9 a los 12 meses
- Y después de los 12 meses, por su alto riesgo de alergia: La piña, la sandia, el melón y la fresa.
¿Vosotros que preferís para vuestros hijos?
- Prepararla en casa
- Comprarla hecha
- A días
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Autor Patricia Manzano
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