Ingredientes
- 250 gramos de fusilli sin gluten (Pasta D’oro, Schär…)
- 40 mililitros de aceite de oliva.
- Cebolla en polvo.
- Una pizca de sal.
- Orégano.
- 400 gramos de tomate triturado.
- Una cucharadita de azúcar.
- Una lata de atún.
- 400 mililitros de agua.
- Queso rallado sin lácteos (Tofutti, Vegecheese…)
Preparación
- Poner en el vaso de Thermomix el aceite, la cebolla y programar 3 minutos, Temperatura 100, Velocidad 1.
- Añadir el tomate y programar 5 minutos, Temperatura 100, Velocidad 1.
- Agregar la sal, el agua, el orégano, el azúcar y programar 4 minutos, Temperatura 100, Velocidad 1.
- Echar los fusilli por el bocal y programar el tiempo que indique el paquete, Temperatura 100, Giro a la izquierda, Velocidad cuchara (sin cubilete y con el cestillo sobre la tapa).
- Incluír el atún y mezclar con la espátula, verter en una fuente para horno, espolvorear con el queso rallado y gratinar (con el horno precalentado) 10 minutos aproximadamente.
¡Buen provecho! ;)
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