¡Que levanten la mano los que son fans de las amarettis, estas galletitas tan típicas italianas! En Varomeando nos encantan, pues son un acompañamiento perfecto para cualquier merienda, con un café o un té.
Para los que hayáis llegado hasta aquí y no lo sepáis, las amarettis son unas galletas de tamaño pequeño y cuyo ingrediente principal es la almendra. ¡Están buenísimas! Y si estás pensando en hacer algún detalle a amigos o familia, o bien vas a visitarles y no sabes muy bien qué llevar, las amarettis son la opción perfecta.
Aunque sean típicas de Italia, en nuestro país, España, es muy fácil encontrar todos los ingredientes con las que se hacen. Además, con la ayuda de la Thermomix tardaremos un abrir y cerrar de ojos. Sin más dilación…¡Vamos a cocinar esas amarettis!