Ingredientes:
113 gramos de mantequilla sin sal100 gramos e azúcar moreno50 gramos de azúcar blanca1 huevo1/2 cucharadita de vainilla160 gramos de harina común3/4 de cucharadita de polvo de hornear3/4 de cucharadita de bicarbonato1/2 cucharadita de sal150 gramos de chips de chocolatePreparación:En una olla dora la mantequilla hasta que obtenga color ámbar, después obtendrás 90 gramos. Meter al congelador unos 5minutos.Batir la mantequilla con los azúcares, agrega el huevo, integra bien y añade los demás ingredientes.Lleva a la nevera la masa envuelta en papel film por media hora .Luego formar bolitas y hornea 12 minutos.Horno precalentado a 175 grados centígrados.FUENTE. dulce_aprendizaje está en instagramSaludos.Claudia