Galletas con sabores diferentes- Biscuiti cu arome diferite

Por Eniko
¿Sabéis que es un Combo? Es un plato que, sea dulce o salado, lleva de todo. Pues yo he cocinado un Combo de galletas aprovechando los productos Int-Salim, ya que en mi casa siempre me las piden, así que he preparado cuatro tipos distintos y una buena cantidad... eso si, ni me preguntéis cuando han durado ^-^
Ingredientes:galletas integrales:15-16 galletas100 g azúcar moreno de caña Int-Salim100 g mantequilla100 g harina de avena Int-Salim1 huevo90 g harina blanca Int-Salim1 sobre levadura en polvouna pizca sal
esencia vainillaIngredientes para galletas integrales con almendras:15-16 galletas100 g azúcar moreno de caña Int-Salim100 g mantequilla100 g salvado de avena Int-Salim1 huevo90 g harina de almendra1 sobre levadura en polvouna pizca de salIngredientes para galletas de limón:15-16 galletas 125 g mantequilla125 g azúcar en polvo300 g harina blanca1 huevoralladura y zumo de un limón grandeIngredientes para galletas de cacao:15-16 galletaslo mismo que en la receta de galletas de limón, pero en vez de limón, añadimos una cuchara colmada de cacao en polvo ValorModo de preparación:1. Batimos la mantequilla con el azúcar y añadimos el huevo, la harina tamizada, la sal, -los ingredientes dependiendo de la receta: harina de almendra, la harina de salvado de avena, limón, o cacao en polvo.
2. Lo mezclamos todo muy bien y guardamos la mezcla en la nevera durante un par de horas.
3. Cubrimos la bandeja del horno con papel para hornear y, con las manos un poco húmedas, formamos bolitas redondas con la masa.
4. Colocamos las bolas a una distancia considerable ya que van a crecer bastante.
5. Horneamos las galletas durante 12 minutos o hasta que veamos que empiezan a dorarse.
6. No debemos tocarlas al sacarlas del horno porque estarán blanditas así que, las dejamos reposar un par de minutos y las colocamos sobre una rejilla para que se enfríen del todo.
Podemos rellenarlas con nutella, mermelada de fresa o chocolate como hice yo.




Salud e Imaginación, S.L., somos fabricantes y comerciantes de productos dietéticos, Int-Salim, y ecológicos, Eco-Salim, que se adaptan a las necesidades de todos nuestros consumidores.
Estamos ubicados en Masquefa, l’Anoia, a tan sólo veinte minutos de Barcelona y en una zona dotada de la mejor infraestructura vial y de servicios. Contamos con unas modernas y equipadas instalaciones para poder ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de productos de la más alta calidad.
Gracias Int-Salim!

Galletas Int-SalimINT-SALIM es una marca perteneciente al grupo SALUD E IMAGINACIÓN donde se comercializan productos previamente seleccionados de manera meticulosa y rigurosa.Desde cereales,mueslis, zumos de frutas, mermeladas de frutas,galletas…Los productos Int-Salim , son productos de primerísimo calidad, guardando todo su sabor, textura y propiedades.