INGREDIENTES
150 gr de mantequilla sin sal, 60 gr de azúcar glas, 250 gr de harina, una pizca de sal, 2 cucharadas de polvo 5 especias y una cucharadita de vainilla.Decoración: glasa, sprinkles y azúcar glas.
PREPARACIÓN
En un bol ponemos la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar, la sal y la vainilla. Mezclamos bien, poco a poco incorporamos la harina con el polvo de especias. Guardamos en una bolsa de plástico unas horas en la nevera.
Precalentamos el horno a 180ºC.
Estiramos la masa sobre un tapete de silicona o papel vegetal, colocamos el molde de Copos de Nieve encima, presionamos y colocamos las galletas en la bandeja del horno cubierta con el tapete o papel vegetal.Horneamos unos 10-12 minutos. Dejamos enfriar sobre una rejilla.Decoramos con los sprinkles pegados con la glasa. Espolvoreamos azúcar glas por encima.