Visualmente parecen cucharas de madera, pero no te dejes engañar por este trampantojo. Si las muerdes verás qué ricas están.
INGREDIENTES
125 g de mantequilla sin sal
100 g de azúcar glas
325 g de harina
1 huevo L
Una pizca de sal
½ cucharadita de polvo 5 especias
Cacao en polvo
PREPARACIÓN
En un bol ponemos la mantequilla, la sal, las especias y el azúcar glas. Batimos.
Añadimos el huevo, batimos. Incorporamos poco a poco, la harina, amasamos bien. Estiramos la masa entre dos hojas de papel vegetal y guardamos con papel film en la nevera unas horas.
Precalentamos el horno a 180ºC
Cortamos las cucharas ayudándonos de las plantillas y las colocamos sobre una bandeja forrada con papel vegetal.
Mezclamos un poco de cacao en polvo con unas gotas de agua y pintamos las cucharas, hacemos marcas para imitar a la madera.
Horneamos unos 15 minutos o hasta que estén ligeramente tostadas.
Dejar enfriar sobre una rejilla.