Buenas noches dulceros.
Hoy os traigo unas galletas deliciosas y sanas (aunque estas no son de régimen estricto)
Galletas de avena y naranja:
¿Queréis hacerlas? Pues vamos a ello:
INGREDIENTES:
+ 200g de mantequilla
+ 240g de azúcar moreno
+ 2 huevos
+ 2 cucharadas de miel
+ Un pizca de sal
+ 200g de copos de avena
+ 300g de harina integral
+ 8g de levadura
+ ralladura de naranja
Lo primero que hacemos es mezclar todos los ingredientes y amasarlos:
Después preparamos un vaso de agua con pincel, un plato con copos de avena y papel del horno:
A continuación, hacemos bolitas con la masa, las pincelamos con agua, las rebozamos en los copos de avena, y las depositamos en el papel de horno y apastamos con la mano:
¿Qué os parecen?